Με προέλευση από το Μαρόκο, το argan ομοιάζει αρκετά του ελαιόλαδου, αν και έχει ελαφρώς πιο σκουροκόκκινο χρώμα και επίγευση φουντουκιού.

Είναι πλούσιο σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα και περιέχει σημαντική ποσότητα βιταμίνης Ε (αντιοξειδωτική δράση).

Χρησιμοποιείται κυρίως στο πρόσωπο και τα μαλλιά, καθώς έχει αντιγηραντικές και αναπλαστικές ιδιότητες.